Een Superlekker en Niet Dik Makend Recept voor Mini Blueberry Cupcakes

Mini Lemon Blueberry CupcakesDit recept voor de meest lekkere Mini Lemon Blueberry Cupcakes is letterlijk too good!

Ik ben gek op bakken en eten, en die combinatie is niet goed voor mij! Vandaar dat ik soms een ‘gezonde’ en mindere aanzettende toer op zoek voor mijn baksels. Onderstaand is een redelijk makkelijk recept voor heerlijke mini citroen blueberry cupcakes. Ze hebben door de kokosmeel en amandelmeel een beetje een kruimelige structuur maar ze zijn echt super! Continue reading

Het Beste Wat Je Kunt Doen Met Overrijpe Bananen: Bananen Walnoten Cake

De lekkerste Bananen Walnoten Cake met Cream Cheese Frosting.

Mijn kinderen moeten o.a. voor hun schooldag minimaal 1 stuk fruit meenemen voor de kleine pauze. Voor het gemak nemen ze vaak een banaan mee. Maar bananen hebben de neiging na een aantal dagen wat bruine plekjes te vertonen en dan is het natuurlijk loos: mijn kinderen weigeren bananen te eten met bruine vlekjes want ze zijn ROT. Wat natuurlijk niet waar is, maar bruine vlekjes worden helemaal niet gewaardeerd.

Continue reading

Tinkerbell en Bumba voor een kleine prinses

De dag voor ik vertrok voor de Salon Sugar in Parijs, had ik nog lichte stress met Bumba… Ik had nog een flinke stapeltaart staan voor een hele schattige kleine dame die haar allereerste verjaardag vierde. Haar feest stond gepland op 5 april, maar ze was eigenlijk op 31 maart echt jarig en haar tante vond dat ze dan ook een taartje hoorde te hebben. Continue reading

Tinkerbell en Bumba voor een kleine prinses

De dag voor ik vertrok voor de Salon Sugar in Parijs, had ik nog lichte stress met Bumba… Ik had nog een flinke stapeltaart staan voor een hele schattige kleine dame die haar allereerste verjaardag vierde. Haar feest stond gepland op 5 april, maar ze was eigenlijk op 31 maart echt jarig en haar tante vond dat ze dan ook een taartje hoorde te hebben. Continue reading