Gezond en lekker tegelijk: Volkoren Bananen Muffins Met Nootjes!

Volkoren BananenmuffinsZoals deze site en de recepten weergeven, ik ben Gek op bakken. Ik ben ook al een tijdje gek op bakken en omdat ik het doorgaans ook erg zonde vind om etenswaren weg te gooien, is het regelmatig gebeurd dat ik soms de laatste stuks van iets wat ik had gebakken zelf heb opgegeten.
Het resultaat: een iets grotere variant van mij dan ik zelf in gedachten heb gehad, ever!

Dus: we gaan gezonder bakken!
Lees verder

Kikker erwten / Channa

of zoals de Hindustanen het noemen: gugari (uitspraak: de ”g” spreek je uit als de eerste ”g” in de Engelse ”garage”).

Een simpele maar lekkere snack dat vaak uitgedeeld wordt tijdens feestjes. Er zijn veel varianten op mijn onderstaand recept, sommige mensen vinden het lekker om komijnpoeder toe te voegen, sommigen gebruiken verschillende soorten ketjap. Elk huisje heeft zijn eigen kikkererwten-recept. Ik ben zelf gek op kikkererwten, je zou me er zelfs ’s nachts voor wakker kunnen maken….als ze maar lekker zijn! Lees verder

Kikker erwten / Channa

of zoals de Hindustanen het noemen: gugari (uitspraak: de ”g” spreek je uit als de eerste ”g” in de Engelse ”garage”).

Een simpele maar lekkere snack dat vaak uitgedeeld wordt tijdens feestjes. Er zijn veel varianten op mijn onderstaand recept, sommige mensen vinden het lekker om komijnpoeder toe te voegen, sommigen gebruiken verschillende soorten ketjap. Elk huisje heeft zijn eigen kikkererwten-recept. Ik ben zelf gek op kikkererwten, je zou me er zelfs ’s nachts voor wakker kunnen maken….als ze maar lekker zijn! Lees verder